Не вижу в медучреждении иных вариантов, кроме мебели из нержавеющей стали, если речь идет о столовых. Другая мебель просто не практична и не отвечает санитарным нормам, кто бы, что не утверждал. Совместно с коллегами принял решение обновить часть старой мебели на новую, поскольку даже у нержавеющих материалов есть свой срок. В конце концов их можно повредить механически, хотя и проблематично.
Минус у такой мебели всего один – это ее непривлекательный отчасти (зависит от производителя) вид. Опять же, здесь вкус играет последнюю роль, лично для меня главное функциональность, гигиеничность и простота ухода, чтобы персонал мог быстро и эффективно продезинфицировать поверхности на кухне и подготовить посуду. На внешний вид в столовой мало кто смотрит, другое дело мебель для пациентов, которая должна быть удобной, комфортной и т.д. Здесь же требование одно – практичность. Цены надо сказать на такую мебель не очень высокие и это еще один плюс в копилку приобретения металлической мебели.
Ниже составил смету закупки в целях обновления мебели в больнице, вот что получилось. Суммы указаны округленно, но расходятся с реальными не сильно:
Стеллажи металлические 10 шт – 17000 р,
Столы из нержавеющей стали 20 шт – 107300 р
Рукомойники 10 шт – 69200 р,
Полки к ним 10 шт – 9800 р
Ванны моечные 12 шт – 106500 р
Итого: 309800 за все. Цены взяты с сайта компании, у которой я закупался. Считаю, что обновление мебели, учитывая ее простоту и материал прошло удачно, рассчитывал изначально потратить около 450-500 тысяч. Честно скажу, выбирал почти все самое дешевое, т.е. не вижу особой разницы (не учитывая размеры и дизайн) между двумя рукомойниками из нержавеющей стали. В Медкомплексе А.В.К. сделали скидку из-за оптовой покупки, поэтому доставка обошлась чуть дешевле.